Image

KAS YRA SURIMIS?

Surimis gaminamas iš laukinių jūrų žuvų baltos mėsos. Šių žuvų filė sumulkinama ir iš jos ruošiami mūsų visų pamėgti baltymingi surimio produktai. 

XII a. Japonijoje pradėta naudoti technologija padėdavo žmonėms ilgiau išlaikyti maistą šviežią, išsaugoti gerąsias žuvies savybes ir maistingumą. Ši technologija, naudojama daug metų, šiandieniniame pasaulyje yra ypač svarbi, siekiant užtikrinti tinkamą mitybą, kurios svarbi dalis yra žuvis. 

Skaityti daugiau >

Surimis yra gaminamas tik iš geriausios baltos žuvies dalies – filė. Norint pagaminti 1 kilogramą surimio, reikia net 3–4 kilogramų žuvų. Didelis kiekis baltos žuvų mėsos užtikrina, kad surimio produktuose yra daug baltymų ir mažai riebalų, todėl surimis yra puikus produktas, kuriuo galima mėgautis be sąžinės graužaties. 

Viči

KAS YRA SURIMIS?

Surimis gaminamas iš laukinių jūrų žuvų baltos mėsos. Šių žuvų filė sumulkinama ir iš jos ruošiami mūsų visų pamėgti baltymingi surimio produktai.

XII a. Japonijoje pradėta naudoti technologija padėdavo žmonėms ilgiau išlaikyti maistą šviežią, išsaugoti gerąsias žuvies savybes ir maistingumą. Ši technologija, naudojama daug metų, šiandieniniame pasaulyje yra ypač svarbi, siekiant užtikrinti tinkamą mitybą, kurios svarbi dalis yra žuvis.

Skaityti daugiau >

Surimis yra gaminamas tik iš geriausios baltos žuvies dalies – filė. Norint pagaminti 1 kilogramą surimio, reikia net 3–4 kilogramų žuvų. Didelis kiekis baltos žuvų mėsos užtikrina, kad surimio produktuose yra daug baltymų ir mažai riebalų, todėl surimis yra puikus produktas, kuriuo galima mėgautis be sąžinės graužaties. 

SURIMIO SUDĖTIS

Mūsų visų pamėgti surimio produktai yra gaminami iš laukinių žuvų baltos mėsos ir sudedamųjų dalių, kurias rastumėte kone kiekvienoje namų virtuvėje.

Image

SURIMIO SUDĖTIS

Mūsų visų pamėgti surimio produktai yra gaminami iš laukinių žuvų baltos mėsos ir sudedamųjų dalių, kurias rastumėte kone kiekvienoje namų virtuvėje.

Image

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

Image

Gaminame surimį tik iš laukinių vandenynų žuvų filė tam, kad kokybiškas produktas atsidurtų ant Jūsų stalo. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti baltą žuvų mėsą į savo mitybos racioną ir bent kelis kartus per savaitę vartoti baltą žuvį vietoj mėsos.

Prekių ženklo „Viči“ surimio produktai, kurie yra paženklinti MSC ženklu, gaminami iš žuvų, pagautų vadovaujantis tvariu žuvininkystės modeliu. Pasirinkdami MSC ženklu pažymėtus produktus prisidedate prie vandenynų ekosistemos išsaugojimo.

Image

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

Gaminame surimį tik iš laukinių vandenynų žuvų filė tam, kad kokybiškas produktas atsidurtų ant Jūsų stalo. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti baltą žuvų mėsą į savo mitybos racioną ir bent kelis kartus per savaitę vartoti baltą žuvį vietoj mėsos.

Prekių ženklo „Viči“ surimio produktai, kurie yra paženklinti MSC ženklu, gaminami iš žuvų, pagautų vadovaujantis tvariu žuvininkystės modeliu. Pasirinkdami MSC ženklu pažymėtus produktus prisidedate prie vandenynų ekosistemos išsaugojimo.

Image
Image

VIČI Surimi produktai gaminami iš laukinės jūrinės Aliaskos menkės. Kadangi šios žuvys gyvena vienuose švariausių pasaulio vandenų, jų natūralus racionas suteikia išskirtinį, sotų skonį ir tekstūrą. VIČI surimis iš laukinės Aliaskos jūrinės menkės yra puikus pilnaverčio, aukštos kokybės baltymų šaltinis. 

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

Viena iš geriausių surimio savybių – surimio produktai gali būti įvairiausių formų ir juos galima vartoti skirtingai – surimio lazdeles galime užkandžiauti, tarkuotą surimį – berti į salotas, o surimio užkandžius, apvoliotus džiūvėsėliuose, galime gruzdinti ir jais pavaišinti vakarėlių svečius. 

Snieginio krabo lazdelės

Snieginio krabo lazdelės pagamintos norint atkurti tikros krabų mėsos skonį bei tekstūrą.

SURIMIO LAZDELĖS

Pats populiariausias surimio gaminys pasaulyje – krabų skonio surimio lazdelės. Tai išskirtinis produktas, kurį galima naudoti gaminant įvairius patiekalus, taip pat valgyti kaip užkandį.

Surimio lazdelės kama

Surimio lazdelės „Kama“ išsiskiria unikalia ir kruopščiai sukurta tekstūra, dėl kurios šias lazdeles lengva suplėšyti į mažus gabalėlius. Dėl šios priežasties „Surimi Kama“ yra tinkamas salotų ir sumuštinių priedas.

Mini surimio lazdelės

Mini surimio lazdelės idealiai tinka skubantiems – mūsų mini surimio lazdelės yra supakuotos į kelias mažas pakuotes, kiekvienoje po dvi lazdeles. Be to, kiekvienoje pakuotėje yra padažas, taigi belieka išsirinkti mėgstamiausią derinį ir mėgautis nuostabiu užkandžiu!

Surimio krabų žnyplės

Traškūs surimio užkandžiai su tikromis krabų žnyplėmis – išskirtinis ir gardus užkandis. Be glitimo, lengvai paruošiamos gruzdintuvėje, puikiai tinkamos patiekti su mėgstamu padažu ir neabejotinai papuoš bet kurį vakarėlį.

Surimio krabų žnyplės

Surmio užkandžiai su patogiu bambukiniu pagaliuku, kad būtų patogu bei paprasta patiekti. Be glitimo ir greitai paruošiamos, jos yra skanus ir žaismingas pasirinkimas užkandžiams, vaišių stalui ar bet kada išalkus.

SURIMIO KREVETĖS

Surimio krevetės skoniu ir tekstūra primena tikras krevetes, todėl puikiai tinka salotoms ar makaronams.

Paniruotos krevetės

Surimio krevetės jau ir taip yra nuostabios, tačiau mes radome būdą, kaip jas padaryti dar labiau viliojančias. Paniruotos krevetės iš surimio yra nepakartojamas užkandis. Jas apkepkite ir patiekite su padažu.

PJAUSTYTOS SURIMIO LAZDELĖS

Surimio krevetės jau ir taip yra nuostabios, tačiau mes radome būdą, kaip jas padaryti dar labiau viliojančias. Paniruotos krevetės iš surimio yra nepakartojamas užkandis. Jas apkepkite ir patiekite su padažu.

SURIMIO UNGURIUKAI

Surimio unguriukai atkuria ungurio, siejamo su baskų virtuvės delikatesais, skonį ir tekstūrą. Lengvai pašildyti ir pagardinti prieskoniais savo išskirtiniu skoniu nukels jūsų skonio receptorius į gyvybingas Ispanijos gatves.

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

Viena iš geriausių surimio savybių – surimio produktai gali būti įvairiausių formų ir juos galima vartoti skirtingai – surimio lazdeles galime užkandžiauti, tarkuotą surimį – berti į salotas, o surimio užkandžius, apvoliotus džiūvėsėliuose, galime gruzdinti ir jais pavaišinti vakarėlių svečius. 

Snieginio krabo lazdelės

Snieginio krabo lazdelės pagamintos norint atkurti tikros krabų mėsos skonį bei tekstūrą.

SURIMIO LAZDELĖS 

Pats populiariausias surimio gaminys pasaulyje – krabų skonio surimio lazdelės. Tai išskirtinis produktas, kurį galima naudoti gaminant įvairius patiekalus, taip pat valgyti kaip užkandį.

Surimio lazdelės kama

Surimio lazdelės „Kama“ išsiskiria unikalia ir kruopščiai sukurta tekstūra, dėl kurios šias lazdeles lengva suplėšyti į mažus gabalėlius. Dėl šios priežasties „Surimi Kama“ yra tinkamas salotų ir sumuštinių priedas.

Mini surimio lazdelės

Mini surimio lazdelės idealiai tinka skubantiems – mūsų mini surimio lazdelės yra supakuotos į kelias mažas pakuotes, kiekvienoje po dvi lazdeles. Be to, kiekvienoje pakuotėje yra padažas, taigi belieka išsirinkti mėgstamiausią derinį ir mėgautis nuostabiu užkandžiu!

Surimio krabų žnyplės

Traškūs surimio užkandžiai su tikromis krabų žnyplėmis – išskirtinis ir gardus užkandis. Be glitimo, lengvai paruošiamos gruzdintuvėje, puikiai tinkamos patiekti su mėgstamu padažu ir neabejotinai papuoš bet kurį vakarėlį.

Surimio krabų žnyplės

Krabų žnyplės iš surimio, apibarstytos džiūvėsėliais, yra išskirtinio skonio užkandis, kurį pašildę orkaitėje ir patiekę su padažu turėsite tobulą užkandį vakarėliams.

SURIMIO KREVETĖS

Surimio krevetės skoniu ir tekstūra primena tikras krevetes, todėl puikiai tinka salotoms ar makaronams.

Paniruotos krevetės

Surimio krevetės jau ir taip yra nuostabios, tačiau mes radome būdą, kaip jas padaryti dar labiau viliojančias. Paniruotos krevetės iš surimio yra nepakartojamas užkandis. Jas apkepkite ir patiekite su padažu.

PJAUSTYTOS SURIMIO LAZDELĖS

Atraskite naujus skonius su VIČI pjaustytais surimio gabaliukais. Atsidarykite, išsiimkite iš pakuotės ir valgykite – nereikia jokio papildomo ruošimo.

SURIMIO UNGURIUKAI

Surimio unguriukai atkuria ungurio, siejamo su baskų virtuvės delikatesais, skonį ir tekstūrą. Lengvai pašildyti ir pagardinti prieskoniais savo išskirtiniu skoniu nukels jūsų skonio receptorius į gyvybingas Ispanijos gatves.

RECEPTAI SU SURIMIU 

BEIGELIS SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

2 beigeliai ½ avokado Citrinų sultys Druska ir pipirai VIČI surimio lazdelės Sriracha majonezas Agurkas Kreminis sūris Mėgstamos žolelės

Paruošimas:

1

 Perpjaukite beigelius pusiau. Jei mėgstate – paskrudinkite.

2

 Sutrinkite avokadus su citrinų sultimis ir užtepkite ant perpjautos beigelio bandelės.

3

 Dėkite pjaustytas surimio lazdeles, sriracha majonezą, agurką, žoleles.

4

 Kreminį sūrį užtepkite ant kitos beigelio pusės, o tuomet sudėkite beigelį.

POKE BOWL

Ingredientai:

Sushi ryžiai VIČI surimio lazdelės Pomidorai Agurkas Avokadas Morka Ridikėliai Raudongūžis kopūstas Mangas Edamame pupelės Svogūnų arba česnakų laiškai Sezamų sėklos Sriracha padažas Majonezas Skrudintų sezamų aliejus Žaliosios citrinos arba laimo sultys Druska ir pipirai

PARUOŠIMAS:

1

 Sushi ryžius išvirkite pagal instrukciją, atvėsinkite ir sudėkite į dubenėlio dugną.

2

 Visas daržoves, mangą ir surimio lazdeles supjaustykite juostelėmis arba nedideliais gabaliukais.

3

 Ant ryžių tvarkingomis juostomis sudėliokite surimį, pomidorus, agurką, avokadą, morkas, ridikėlius, raudongūžį kopūstą, mangą, edamame pupeles ir pabarstykite svogūnų arba česnakų laiškais bei sezamų sėklomis.

4

 Atskiram dubenėlyje sumaišykite sriracha, majonezą, skrudintų sezamų aliejų ir žaliosios citrinos ar laimo sultis, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite ant Poke bowl arba patiekite padažą atskirai šalia.

KANI SALOTOS

Ingredientai:

200 g VIČI Snow Crab surimio lazdelių 1 agurkas, supjaustytas juostelėmis 2 šaukštai masago (žuvių ikrų) 1/2 avokado Sezamo sėklos

PADAŽUI:

2 gausūs šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis sriracha padažo 1 arbatinis šaukštelis sezamų aliejaus 1 valgomasis šaukštas Ponzu padažo

PARUOŠIMAS:

1

 Plėšytas Snow Crab lazdeles sudėkite į dubenį. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, avokadą – nedideliais gabaliukais ir sudėkite prie surimio.

2

 Jei naudojate, įdėkite masago ir lengvai išmaišykite, kad ingredientai pasiskirstytų tolygiai.

3

 Atskiram dubenėlyje sumaišykite majonezą, sriracha, sezamų aliejų ir Ponzu padažą, kol susidarys vientisa masė.

4

 Salotas užpilkite paruoštu padažu, lengvai išmaišykite ir patiekdami pabarstykite sezamo sėklomis.

TAKAI SU SURIMIO SALOTOMIS IR GVAKAMOLE

INGREDIENTAI:

250g VIČI surimio lazdelių 1 mangas ½ raudonosios paprikos ½ raudonojo svogūno Citrinos sultys Druska ir pipirai 150g gvakamolės padažo Šviežia kalendra Pasirinktinai minkštų arba kietų krepšelių

Paruošimas:

1

 Supjaustykite VIČI surimio lazdeles, papriką ir mangą kubeliais. Supjaustykite svogūną ir viską sumaišykite.

2

 Supilkite citrinos sultis, sudėkite prieskonius.

3

 Takų krepšelius ištepkite gvakamolės padažu.

4

 Į takų krepšelius dėkite surimio surimį ir pjaustytas daržoves.

5

 Papuoškite kalendros lapeliais.

AVOKADŲ LAIVELIAI SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

1 avokadas Pasirinktas salotų mišinys 150g VIČI surimio lazdelių 1 arbatinis šaukštelis graikiško jogurto 1 arbatinis šaukštelis ryžių acto 1/2 žaliosios citrinos Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Perpjaukite avokadą pusiau, išskobkite puseles ir išskobtą avokadą įdėkite į plaktuvą. Pasilikite luobeles, jos bus naudojamos kaip laiveliai.

2

 Į trintuvą su avokadu sudėkite graikišką jogurtą, ryžių actą, įspauskite žaliosios citrinos sultis, druską, pipirus ir plakite kol susidarys vientisa masė.

3

 Surimio lazdeles supjaustykite riekėlėmis ir sumaišykite su jau paruoštu trintu avokadu.

4

 Avokadų luobeles užpildykite surimio lazdelių ir avokado mišiniu, papuoškite surimio lazdelių riekelėmis ir patiekite su salotomis.

MANGŲ, AVOKADŲ IR SURIMIO KREVEČIŲ SALOTOS

Dviems porcijoms reikės:

320g gramų VIČI surimio krevečių 2 saujų mėgstamų salotų 1 avokadas 1 mangas Pusė raudonojo svogūno Ankštinės pupelės Šviežias bazilikas

Padažui:

4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis medaus 1 šaukštelis dižono garstyčių Citrinos sultys Druska ir pipirai Šiek tiek aguonų sėklų

Paruošimas:

1

 Susmulkinkite nuplautas ir nusausintas salotas, supjaustykite avokadą, mangą, svogūną ir ankštines pupeles.

2

 Sumaišykite padažo ingredientes: aliejų, salotas, garstyčias, citrinų sultis, aguonas, druską ir pipirus.

3

 Sumaišykite supjaustytus salotų ingredientus.

4

 Patiekite salotas lėkštėje, apliekite padažu ir pabarstykite baziliko lapeliais.

SURIMIO LAZDELIŲ SKREBUČIAI SU AVOKADŲ UŽTEPĖLE

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

4 VIČI surimio lazdelių 4 riekelių čiabatos duonos 4 virtų kiaušinių Ridikėliai Druska, pipirai, aliejus

Avokado užtepėlei:

1 sunokusio avokado 1 šaukštelio natūralaus jogurto 1 skiltelės česnako Citrinos sultys Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Sutrinkite avocado užtepėlės ingredientus.

2

 Paskrudinkite duonos riekeles.

3

 Užtepkite avokadų užtepėlę ant duonos.

4

 Plėšykite VIČI surimio lazdeles ir dėkite ant užtepėlės kartu su kiaušiniu, pagardinkite druska ir pipirais.

5

 Patiekie su ridikėliais.

SURIMI tortilijų suktinukai

INGREDIENTAI:

4 VIČI surimio lazdelės 4 tortilijos ½ ilgavaisio agurko ½ mango 4 salotų lapai Sauja šviežių kalendrų

Padažui:

1 šaukštelis dižono garstyčių 2 šaukšteliai majonezo 2 šaukšteliai grietinės 1 šaukštelis česnako miltelių Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Supjaustykite agurką juostelėmis, o mangą kubeliais. Nuplaukite salotas.

2

 Sumaišykite padažo ingredientus.

3

 Pašildykite tortilijas.

4

 Pagal skonį suplėšykite arba supjaustykite surimio lazdeles.

5

 Ant tortilijų dėkite salotas, agurkų juosteles, mango kubelius, suplėšytas surimio lazdeles, kalendros lapus. Uždėkite padažo. Susukite tortiliją.

Plakti kiaušiniai su surimiu

INGREDIENTAI:

Kiaušiniai Sviestas kepimui Druska ir pipirai Avokadas Agurkas Sojų padažas Prieskoniai pagal skonį Chili flakes VIČI surimio lazdelės Krapai Sezamų sėklos

PARUOŠIMAS:

1

 Kiaušinius lengvai išplakite su žiupsneliu druskos ir pipirų. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir ant vidutinės ugnies iškepkite plaktus kiaušinius, kad gautųsi purūs.

2

 Avokadą supjaustykite riekelėmis arba gabaliukais ir sudėkite šalia kiaušinių.

3

 Agurką smulkiai supjaustykite, sudėkite į dubenėlį, užpilkite sojų padažu, pagardinkite prieskoniais ir pabarstykite chili flakes.

4

 Į lėkštę dėkite scrambled eggs, šalia – marinuotus agurkus, avokadą, supjaustytą surimį. Pabarstykite krapais ir sezamų sėklomis, patiekite.

Plakti kiaušiniai su surimiu

INGREDIENTAI:

1 pakelis suši ryžių 1 pakuotė surimio lazdelių 150 g edamame pupelių

PADAŽUI:

3 šaukštai majonezo 1 šaukštas saldžiojo čili padažo 1 šaukštas šviesaus sojų padažo 1 arbatinis šaukštelis skrudinto sezamų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis citrinos arba žaliosios citrinos sulčių 1 arbatinis šaukštelis sriracha padažo (nebūtina, jei norisi aštriau)

Paruošimas:

1

 Suši ryžius išvirkite pagal ant pakuotės pateiktas instrukcijas.

2

 Išvirtus ryžius įspauskite į keksiukų formos dugną ir sieneles, suformuodami nedidelius krepšelius. Įdėkite juos į šaldytuvą, kad sutvirtėtų ir išlaikytų formą.

3

 Sustingusius ryžių krepšelius atsargiai išimkite iš formos. Surimio lazdeles smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su edamame pupelėmis. Paruoštu mišiniu pripildykite kiekvieną ryžių krepšelį.

4

 Nedideliame dubenėlyje sumaišykite visus padažo ingredientus iki vientisos konsistencijos. Prieš patiekdami apšlakstykite krepšelius padažu arba patiekite jį atskirai.
Image

RECEPTAI SU SURIMIU 

Ingredientai:

2 beigeliai ½ avokado Citrinų sultys Druska ir pipirai VIČI surimio lazdelės Sriracha majonezas Agurkas Kreminis sūris Mėgstamos žolelės

Paruošimas:

1

 Perpjaukite beigelius pusiau. Jei mėgstate – paskrudinkite.

2

 Sutrinkite avokadus su citrinų sultimis ir užtepkite ant perpjautos beigelio bandelės.

3

 Dėkite pjaustytas surimio lazdeles, sriracha majonezą, agurką, žoleles.

4

 Kreminį sūrį užtepkite ant kitos beigelio pusės, o tuomet sudėkite beigelį.

INGREDIENTAI:

Sushi ryžiai VIČI surimio lazdelės Pomidorai Agurkas Avokadas Morka Ridikėliai Raudongūžis kopūstas Mangas Edamame pupelės Svogūnų arba česnakų laiškai Sezamų sėklos Sriracha padažas Majonezas Skrudintų sezamų aliejus Žaliosios citrinos arba laimo sultys Druska ir pipirai

PARUOŠIMAS:

1

 Sushi ryžius išvirkite pagal instrukciją, atvėsinkite ir sudėkite į dubenėlio dugną.

2

 Visas daržoves, mangą ir surimio lazdeles supjaustykite juostelėmis arba nedideliais gabaliukais.

3

 Ant ryžių tvarkingomis juostomis sudėliokite surimį, pomidorus, agurką, avokadą, morkas, ridikėlius, raudongūžį kopūstą, mangą, edamame pupeles ir pabarstykite svogūnų arba česnakų laiškais bei sezamų sėklomis.

4

 Atskiram dubenėlyje sumaišykite sriracha, majonezą, skrudintų sezamų aliejų ir žaliosios citrinos ar laimo sultis, pagardinkite druska ir pipirais, užpilkite ant Poke bowl arba patiekite padažą atskirai šalia.

Ingredientai:

200 g VIČI Snow Crab surimio lazdelių 1 agurkas, supjaustytas juostelėmis 2 šaukštai masago (žuvių ikrų) 1/2 avokado Sezamo sėklos

PADAŽUI:

2 gausūs šaukštai majonezo 1 arbatinis šaukštelis sriracha padažo 1 arbatinis šaukštelis sezamų aliejaus 1 valgomasis šaukštas Ponzu padažo

PARUOŠIMAS:

1

 Plėšytas Snow Crab lazdeles sudėkite į dubenį. Agurką supjaustykite plonomis juostelėmis, avokadą – nedideliais gabaliukais ir sudėkite prie surimio.

2

 Jei naudojate, įdėkite masago ir lengvai išmaišykite, kad ingredientai pasiskirstytų tolygiai.

3

 Atskiram dubenėlyje sumaišykite majonezą, sriracha, sezamų aliejų ir Ponzu padažą, kol susidarys vientisa masė.

4

 Salotas užpilkite paruoštu padažu, lengvai išmaišykite ir patiekdami pabarstykite sezamo sėklomis.

INGREDIENTAI:

250g VIČI surimio lazdelių 1 mangas ½ raudonosios paprikos ½ raudonojo svogūno Citrinos sultys Druska ir pipirai 150g gvakamolės padažo Šviežia kalendra Pasirinktinai minkštų arba kietų krepšelių

Paruošimas:

1

 Supjaustykite VIČI surimio lazdeles, papriką ir mangą kubeliais. Supjaustykite svogūną ir viską sumaišykite.

2

 Supilkite citrinos sultis, sudėkite prieskonius.

3

 Takų krepšelius ištepkite gvakamolės padažu.

4

 Į takų krepšelius dėkite surimio surimį ir pjaustytas daržoves.

5

 Papuoškite kalendros lapeliais.

Ingredientai:

1 avokadas Pasirinktas salotų mišinys 150g VIČI surimio lazdelių 1 arbatinis šaukštelis graikiško jogurto 1 arbatinis šaukštelis ryžių acto 1/2 žaliosios citrinos Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Perpjaukite avokadą pusiau, išskobkite puseles ir išskobtą avokadą įdėkite į plaktuvą. Pasilikite luobeles, jos bus naudojamos kaip laiveliai.

2

 Į trintuvą su avokadu sudėkite graikišką jogurtą, ryžių actą, įspauskite žaliosios citrinos sultis, druską, pipirus ir plakite kol susidarys vientisa masė.

3

 Surimio lazdeles supjaustykite riekėlėmis ir sumaišykite su jau paruoštu trintu avokadu.

4

 Avokadų luobeles užpildykite surimio lazdelių ir avokado mišiniu, papuoškite surimio lazdelių riekelėmis ir patiekite su salotomis.

Dviems porcijoms reikės:

320g gramų VIČI surimio krevečių 2 saujų mėgstamų salotų 1 avokadas 1 mangas Pusė raudonojo svogūno Ankštinės pupelės Šviežias bazilikas

Padažui:

4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis medaus 1 šaukštelis dižono garstyčių Citrinos sultys Druska ir pipirai Šiek tiek aguonų sėklų

Paruošimas:

1

 Susmulkinkite nuplautas ir nusausintas salotas, supjaustykite avokadą, mangą, svogūną ir ankštines pupeles.

2

 Sumaišykite padažo ingredientes: aliejų, salotas, garstyčias, citrinų sultis, aguonas, druską ir pipirus.

3

 Sumaišykite supjaustytus salotų ingredientus.

4

 Patiekite salotas lėkštėje, apliekite padažu ir pabarstykite baziliko lapeliais.

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

4 VIČI surimio lazdelių 4 riekelių čiabatos duonos 4 virtų kiaušinių Ridikėliai Druska, pipirai, aliejus

Avokado užtepėlei:

1 sunokusio avokado 1 šaukštelio natūralaus jogurto 1 skiltelės česnako Citrinos sultys Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Sutrinkite avocado užtepėlės ingredientus.

2

 Paskrudinkite duonos riekeles.

3

 Užtepkite avokadų užtepėlę ant duonos.

4

 Plėšykite VIČI surimio lazdeles ir dėkite ant užtepėlės kartu su kiaušiniu, pagardinkite druska ir pipirais.

5

 Patiekie su ridikėliais.

INGREDIENTAI:

4 VIČI surimio lazdelės 4 tortilijos ½ ilgavaisio agurko ½ mango 4 salotų lapai Sauja šviežių kalendrų

Padažui:

1 šaukštelis dižono garstyčių 2 šaukšteliai majonezo 2 šaukšteliai grietinės 1 šaukštelis česnako miltelių Druska ir pipirai

Paruošimas:

1

 Supjaustykite agurką juostelėmis, o mangą kubeliais. Nuplaukite salotas.

2

 Sumaišykite padažo ingredientus.

3

 Pašildykite tortilijas.

4

 Pagal skonį suplėšykite arba supjaustykite surimio lazdeles.

5

 Ant tortilijų dėkite salotas, agurkų juosteles, mango kubelius, suplėšytas surimio lazdeles, kalendros lapus. Uždėkite padažo. Susukite tortiliją.

INGREDIENTAI:

Kiaušiniai Sviestas kepimui Druska ir pipirai Avokadas Agurkas Sojų padažas Prieskoniai pagal skonį Chili flakes VIČI surimio lazdelės Krapai Sezamų sėklos

PARUOŠIMAS:

1

 Kiaušinius lengvai išplakite su žiupsneliu druskos ir pipirų. Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir ant vidutinės ugnies iškepkite plaktus kiaušinius, kad gautųsi purūs.

2

 Avokadą supjaustykite riekelėmis arba gabaliukais ir sudėkite šalia kiaušinių.

3

 Agurką smulkiai supjaustykite, sudėkite į dubenėlį, užpilkite sojų padažu, pagardinkite prieskoniais ir pabarstykite chili flakes.

4

 Į lėkštę dėkite scrambled eggs, šalia – marinuotus agurkus, avokadą, supjaustytą surimį. Pabarstykite krapais ir sezamų sėklomis, patiekite.

INGREDIENTAI:

1 pakelis suši ryžių 1 pakuotė surimio lazdelių 150 g edamame pupelių

PADAŽUI:

3 šaukštai majonezo 1 šaukštas saldžiojo čili padažo 1 šaukštas šviesaus sojų padažo 1 arbatinis šaukštelis skrudinto sezamų aliejaus 1 arbatinis šaukštelis citrinos arba žaliosios citrinos sulčių 1 arbatinis šaukštelis sriracha padažo (nebūtina, jei norisi aštriau)

Paruošimas:

1

 Suši ryžius išvirkite pagal ant pakuotės pateiktas instrukcijas.

2

 Išvirtus ryžius įspauskite į keksiukų formos dugną ir sieneles, suformuodami nedidelius krepšelius. Įdėkite juos į šaldytuvą, kad sutvirtėtų ir išlaikytų formą.

3

 Sustingusius ryžių krepšelius atsargiai išimkite iš formos. Surimio lazdeles smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su edamame pupelėmis. Paruoštu mišiniu pripildykite kiekvieną ryžių krepšelį.

4

 Nedideliame dubenėlyje sumaišykite visus padažo ingredientus iki vientisos konsistencijos. Prieš patiekdami apšlakstykite krepšelius padažu arba patiekite jį atskirai.

Skanu iš karto!

Image

Copyright © Viči 2024