KAS YRA SURIMIS?

Surimis gaminamas iš laukinių jūrų žuvų baltos mėsos. Šių žuvų filė sumulkinama ir iš jos ruošiami mūsų visų pamėgti baltymingi surimio produktai.

XII a. Japonijoje pradėta naudoti technologija padėdavo žmonėms ilgiau išlaikyti maistą šviežią, išsaugoti gerąsias žuvies savybes ir maistingumą. Ši technologija, naudojama daug metų, šiandieniniame pasaulyje yra ypač svarbi, siekiant užtikrinti tinkamą mitybą, kurios svarbi dalis yra žuvis.

Skaityti daugiau >

Surimis yra gaminamas tik iš geriausios baltos žuvies dalies – filė. Norint pagaminti 1 kilogramą surimio, reikia net 3–4 kilogramų žuvų. Didelis kiekis baltos žuvų mėsos užtikrina, kad surimio produktuose yra daug baltymų ir mažai riebalų, todėl surimis yra puikus produktas, kuriuo galima mėgautis be sąžinės graužaties.

KAS YRA SURIMIS?

Surimis gaminamas iš laukinių jūrų žuvų baltos mėsos. Šių žuvų filė sumulkinama ir iš jos ruošiami mūsų visų pamėgti baltymingi surimio produktai.

Skaityti daugiau >

SUŽINOTI DAUGIAU

SURIMIO SUDĖTIS

Mūsų visų pamėgti surimio produktai yra gaminami iš laukinių žuvų baltos mėsos ir sudedamųjų dalių, kurias rastumėte kone kiekvienoje namų virtuvėje.

SURIMIO SUDĖTIS

Mūsų visų pamėgti surimio produktai yra gaminami iš laukinių žuvų baltos mėsos ir sudedamųjų dalių, kurias rastumėte kone kiekvienoje namų virtuvėje.

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

Gaminame surimį tik iš laukinių vandenynų žuvų filė tam, kad kokybiškas produktas atsidurtų ant Jūsų stalo. Mitybos specialistai rekomenduoja įtraukti baltą žuvų mėsą į savo mitybos racioną ir bent kelis kartus per savaitę vartoti baltą žuvį vietoj mėsos.

Prekių ženklo „Viči“ surimio produktai, kurie yra paženklinti MSC ženklu, gaminami iš žuvų, pagautų vadovaujantis tvariu žuvininkystės modeliu. Pasirinkdami MSC ženklu pažymėtus produktus prisidedate prie vandenynų ekosistemos išsaugojimo.

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

Viena iš geriausių surimio savybių – surimio produktai gali būti įvairiausių formų ir juos galima vartoti skirtingai – surimio lazdeles galime užkandžiauti, tarkuotą surimį – berti į salotas, o surimio užkandžius, apvoliotus džiūvėsėliuose, galime gruzdinti ir jais pavaišinti vakarėlių svečius.

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

RECEPTAI SU SURIMIU

AVOKADŲ LAIVELIAI SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

1 avokadas Pasirinktas salotų mišinys 150g VIČI surimio lazdelių 1 arbatinis šaukštelis graikiško jogurto 1 arbatinis šaukštelis ryžių acto 1/2 žaliosios citrinos Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Perpjaukite avokadą pusiau, išskobkite puseles ir išskobtą avokadą įdėkite į plaktuvą. Pasilikite luobeles, jos bus naudojamos kaip laiveliai.

2	Į trintuvą su avokadu sudėkite graikišką jogurtą, ryžių actą, įspauskite žaliosios citrinos sultis, druską, pipirus ir plakite kol susidarys vientisa masė.

3	Surimio lazdeles supjaustykite riekėlėmis ir sumaišykite su jau paruoštu trintu avokadu.

4	Avokadų luobeles užpildykite surimio lazdelių ir avokado mišiniu, papuoškite surimio lazdelių riekelėmis ir patiekite su salotomis.

BEIGELIS SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

2 beigeliai ½ avokado Citrinų sultys Druska ir pipirai VIČI surimio lazdelės Sriracha majonezas Agurkas Kreminis sūris Mėgstamos žolelės

Paruošimas:

1	Perpjaukite beigelius pusiau. Jei mėgstate – paskrudinkite.

2	Sutrinkite avokadus su citrinų sultimis ir užtepkite ant perpjautos beigelio bandelės.

3	Dėkite pjaustytas surimio lazdeles, sriracha majonezą, agurką, žoleles.

4	Kreminį sūrį užtepkite ant kitos beigelio pusės, o tuomet sudėkite beigelį.

SURIMIO BLYNAI SU ŽALIŲJŲ CITRINŲ IR ČESNAKŲ PADAŽU

Ingredientai (maždaug 10 blynų):

180g VIČI surimio lazdelių ¼ svogūno 1 skiltelė česnako 50g avižinių dribsnių, sutrintų į miltus 1 kiaušinis, 1 kiaušinio baltymas 1 šaukštas graikiško jogurto 1 šaukštas žuvų padažo 1 šaukštas garstyčių 1 žalioji citrina Laiškinio svogūno Druska ir pipirai

Padažui:

2 šaukštai jogurto 1 šaukštas majonezo ½ šaukšto garstyčių Citrinų sultys Svogūnų laiškai Česnakas Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Sumaišykite visus ingredientus plaktuve. Naudokite “pulse” funkciją, kad mišinyje dar dar liktų smulkių ingredientų gabalėlių.

2	Sumaišykite visus padažo ingrendientus ir palikite atvėsti šaldytuve.

3	Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Į ją dėkite rutuliukus blynų tešlos ir juos suspauskite, kad taptų plokšti. Kepkite kelias minutes kol paruduos, tuomet atsargiai apverskite ir kitą pusę taip pat kepkite kol paruduos. SVARBU: nenaudokite per didelės kaitros.

4	Patiekite blynus su paruoštu padažu ir salotomis.

Makaronų ir surimio lazdelių salotos

Ingredientai:

Mėgstamos salotos 300 g pasirinktos formos makaronų 150g VIČI surimio lazdelių 20 vyšninių pomidorų ½ agurko 1 obuolys 10 ridikėlių 4 laiškiniai svogūnai

Salotų padažui:

2 šaukštai majonezo 5 šaukštai jogurto 2 arbatiniai šaukšteliai kario Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Išvirkite makaronus vadovaujantis instrukcija ant pakelio. Nupilkite makaronus, išmaišykite juos su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir palikite atvėsti.

2	Nuplaukite daržoves, supjaustykite pomidorus pusiau, nulupkite agurką ir supjaustykite pusmėnulio formos riekelėmis.

3	Obuolį ir ridikėlius smulkiai supjaustykite.

4	Salotų padažui – sumaišykite visus skystus ingredientus.

5	Susmulkinkite salotas ir sumaišykite jas su makaronais bei supjaustytomis daržovėmis.

6	Padažu apšlakstykite salotas. Surimio lazdeles supjaustykite nedideliais griežinėliais ir sudėkite į salotas.

7	Užbaikite laiškiniai svogūnais, supjaustykite mažais gabalėliais.

MANGŲ, AVOKADŲ IR SURIMIO KREVEČIŲ SALOTOS

Dviems porcijoms reikės:

320g gramų VIČI surimio krevečių 2 saujų mėgstamų salotų 1 avokadas 1 mangas Pusė raudonojo svogūno Ankštinės pupelės Šviežias bazilikas

Padažui:

4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis medaus 1 šaukštelis dižono garstyčių Citrinos sultys Druska ir pipirai Šiek tiek aguonų sėklų

Paruošimas:

1	Susmulkinkite nuplautas ir nusausintas salotas, supjaustykite avokadą, mangą, svogūną ir ankštines pupeles.

2	Sumaišykite padažo ingredientes: aliejų, salotas, garstyčias, citrinų sultis, aguonas, druską ir pipirus.

3	Sumaišykite supjaustytus salotų ingredientus.

4	Patiekite salotas lėkštėje, apliekite padažu ir pabarstykite baziliko lapeliais.

TAKAI SU SURIMIO SALOTOMIS IR GVAKAMOLE

INGREDIENTAI:

250g VIČI surimio lazdelių 1 mangas ½ raudonosios paprikos ½ raudonojo svogūno Citrinos sultys Druska ir pipirai 150g gvakamolės padažo Šviežia kalendra Pasirinktinai minkštų arba kietų krepšelių

Paruošimas:

1	Supjaustykite VIČI surimio lazdeles, papriką ir mangą kubeliais. Supjaustykite svogūną ir viską sumaišykite.

2	Supilkite citrinos sultis, sudėkite prieskonius.

3	Takų krepšelius ištepkite gvakamolės padažu.

4	Į takų krepšelius dėkite surimio surimį ir pjaustytas daržoves.

5	Papuoškite kalendros lapeliais.

SURIMIO LAZDELIŲ SKREBUČIAI SU AVOKADŲ UŽTEPĖLE

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

4 VIČI surimio lazdelių 4 riekelių čiabatos duonos 4 virtų kiaušinių Ridikėliai Druska, pipirai, aliejus

Avokado užtepėlei:

1 sunokusio avokado 1 šaukštelio natūralaus jogurto 1 skiltelės česnako Citrinos sultys Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Sutrinkite avocado užtepėlės ingredientus.

2	Paskrudinkite duonos riekeles.

3	Užtepkite avokadų užtepėlę ant duonos.

4	Plėšykite VIČI surimio lazdeles ir dėkite ant užtepėlės kartu su kiaušiniu, pagardinkite druska ir pipirais.

5	Patiekie su ridikėliais.

SURIMI tortilijų suktinukai

INGREDIENTAI:

4 VIČI surimio lazdelės 4 tortilijos ½ ilgavaisio agurko ½ mango 4 salotų lapai Sauja šviežių kalendrų

Padažui:

1 šaukštelis dižono garstyčių 2 šaukšteliai majonezo 2 šaukšteliai grietinės 1 šaukštelis česnako miltelių Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Supjaustykite agurką juostelėmis, o mangą kubeliais. Nuplaukite salotas.

2	Sumaišykite padažo ingredientus.

3	Pašildykite tortilijas.

4	Pagal skonį suplėšykite arba supjaustykite surimio lazdeles.

5	Ant tortilijų dėkite salotas, agurkų juosteles, mango kubelius, suplėšytas surimio lazdeles, kalendros lapus. Uždėkite padažo. Susukite tortiliją.

RECEPTAI SU SURIMIU

Ingredientai:

1 avokadas Pasirinktas salotų mišinys 150g VIČI surimio lazdelių 1 arbatinis šaukštelis graikiško jogurto 1 arbatinis šaukštelis ryžių acto 1/2 žaliosios citrinos Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Perpjaukite avokadą pusiau, išskobkite puseles ir išskobtą avokadą įdėkite į plaktuvą. Pasilikite luobeles, jos bus naudojamos kaip laiveliai.

2	Į trintuvą su avokadu sudėkite graikišką jogurtą, ryžių actą, įspauskite žaliosios citrinos sultis, druską, pipirus ir plakite kol susidarys vientisa masė.

3	Surimio lazdeles supjaustykite riekėlėmis ir sumaišykite su jau paruoštu trintu avokadu.

4	Avokadų luobeles užpildykite surimio lazdelių ir avokado mišiniu, papuoškite surimio lazdelių riekelėmis ir patiekite su salotomis.

Ingredientai:

2 beigeliai ½ avokado Citrinų sultys Druska ir pipirai VIČI surimio lazdelės Sriracha majonezas Agurkas Kreminis sūris Mėgstamos žolelės

Paruošimas:

1	Perpjaukite beigelius pusiau. Jei mėgstate – paskrudinkite.

2	Sutrinkite avokadus su citrinų sultimis ir užtepkite ant perpjautos beigelio bandelės.

3	Dėkite pjaustytas surimio lazdeles, sriracha majonezą, agurką, žoleles.

4	Kreminį sūrį užtepkite ant kitos beigelio pusės, o tuomet sudėkite beigelį.

Ingredientai (maždaug 10 blynų):

Padažui:

2 šaukštai jogurto 1 šaukštas majonezo ½ šaukšto garstyčių Citrinos sultys Svogūnų laiškai Česnakas Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Sumaišykite visus ingredientus plaktuve. Naudokite “pulse” funkciją, kad mišinyje dar dar liktų smulkių ingredientų gabalėlių.

2	Sumaišykite visus padažo ingrendientus ir palikite atvėsti šaldytuve.

3	Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi. Į ją dėkite rutuliukus blynų tešlos ir juos suspauskite, kad taptų plokšti. Kepkite kelias minutes kol paruduos, tuomet atsargiai apverskite ir kitą pusę taip pat kepkite kol paruduos. SVARBU: nenaudokite per didelės kaitros.

4	Patiekite blynus su paruoštu padažu ir salotomis.

Ingredientai:

Mėgstamos salotos 300 g pasirinktos formos makaronų 150g VIČI surimio lazdelių 20 vyšninių pomidorų ½ agurko 1 obuolys 10 ridikėlių 4 laiškiniai svogūnai

Salotų padažui:

2 šaukštai majonezo 5 šaukštai jogurto 2 arbatiniai šaukšteliai kario Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Išvirkite makaronus vadovaujantis instrukcija ant pakelio. Nupilkite makaronus, išmaišykite juos su šlakeliu alyvuogių aliejaus ir palikite atvėsti.

2	Nuplaukite daržoves, supjaustykite pomidorus pusiau, nulupkite agurką ir supjaustykite pusmėnulio formos riekelėmis.

3	Obuolį ir ridikėlius smulkiai supjaustykite.

4	Salotų padažui – sumaišykite visus skystus ingredientus.

5	Susmulkinkite salotas ir sumaišykite jas su makaronais bei supjaustytomis daržovėmis.

6	Padažu apšlakstykite salotas. Surimio lazdeles supjaustykite nedideliais griežinėliais ir sudėkite į salotas.

7	Užbaikite laiškiniai svogūnais, supjaustykite mažais gabalėliais.

Dviems porcijoms reikės:

320g gramų VIČI surimio krevečių 2 saujų mėgstamų salotų 1 avokadas 1 mangas Pusė raudonojo svogūno Ankštinės pupelės Šviežias bazilikas

Padažui:

4 šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis medaus 1 šaukštelis dižono garstyčių Citrinos sultys Druska ir pipirai Šiek tiek aguonų sėklų

Paruošimas:

1	Susmulkinkite nuplautas ir nusausintas salotas, supjaustykite avokadą, mangą, svogūną ir ankštines pupeles.

2	Sumaišykite padažo ingredientes: aliejų, salotas, garstyčias, citrinų sultis, aguonas, druską ir pipirus.

3	Sumaišykite supjaustytus salotų ingredientus.

4	Patiekite salotas lėkštėje, apliekite padažu ir pabarstykite baziliko lapeliais.

INGREDIENTAI:

Paruošimas:

1	Supjaustykite VIČI surimio lazdeles, papriką ir mangą kubeliais. Supjaustykite svogūną ir viską sumaišykite.

2	Supilkite citrinos sultis, sudėkite prieskonius.

3	Takų krepšelius ištepkite gvakamolės padažu.

4	Į takų krepšelius dėkite surimio surimį ir pjaustytas daržoves.

5	Papuoškite kalendros lapeliais.

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

4 VIČI surimio lazdelių 4 riekelių čiabatos duonos 4 virtų kiaušinių Ridikėliai Druska, pipirai, aliejus

Avokado užtepėlei:

1 sunokusio avokado 1 šaukštelio natūralaus jogurto 1 skiltelės česnako Citrinos sultys Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Sutrinkite avocado užtepėlės ingredientus.

2	Paskrudinkite duonos riekeles.

3	Užtepkite avokadų užtepėlę ant duonos.

4	Plėšykite VIČI surimio lazdeles ir dėkite ant užtepėlės kartu su kiaušiniu, pagardinkite druska ir pipirais.

5	Patiekie su ridikėliais.

INGREDIENTAI:

4 VIČI surimio lazdelės 4 tortilijos ½ ilgavaisio agurko ½ mango 4 salotų lapai Sauja šviežių kalendrų

Padažui:

1 šaukštelis dižono garstyčių 2 šaukšteliai majonezo 2 šaukšteliai grietinės 1 šaukštelis česnako miltelių Druska ir pipirai

Paruošimas:

1	Supjaustykite agurką juostelėmis, o mangą kubeliais. Nuplaukite salotas.

2	Sumaišykite padažo ingredientus.

3	Pašildykite tortilijas.

4	Pagal skonį suplėšykite arba supjaustykite surimio lazdeles.

5	Ant tortilijų dėkite salotas, agurkų juosteles, mango kubelius, suplėšytas surimio lazdeles, kalendros lapus. Uždėkite padažo. Susukite tortiliją.

Skanu iš karto!

KAS YRA SURIMIS?

KAS YRA SURIMIS?

SURIMIO SUDĖTIS

SURIMIO SUDĖTIS

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

SURIMIS – AUKŠTOS KOKYBĖS MAISTINGAS ŽUVIES PRODUKTAS

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

Snieginio krabo lazdelės

SURIMIO LAZDELĖS

Surimio lazdelės kama

Mini surimio lazdelės

Surimio krabų žnyplės

Surimio griežinėliai

SURIMIO KREVETĖS

Paniruotos krevetės

SURIMIO PRODUKTAI – KIEKVIENO SKONIUI

Snieginio krabo lazdelės

SURIMIO LAZDELĖS

Surimio lazdelės kama

Mini surimio lazdelės

Surimio krabų žnyplės

Surimio griežinėliai

SURIMIO KREVETĖS

Paniruotos krevetės

RECEPTAI SU SURIMIU

AVOKADŲ LAIVELIAI SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

Paruošimas:

BEIGELIS SU SURIMIO LAZDELĖMIS

Ingredientai:

Paruošimas:

SURIMIO BLYNAI SU ŽALIŲJŲ CITRINŲ IR ČESNAKŲ PADAŽU

Ingredientai (maždaug 10 blynų):

Padažui:

Paruošimas:

Makaronų ir surimio lazdelių salotos

Ingredientai:

Salotų padažui:

Paruošimas:

MANGŲ, AVOKADŲ IR SURIMIO KREVEČIŲ SALOTOS

Dviems porcijoms reikės:

Padažui:

Paruošimas:

TAKAI SU SURIMIO SALOTOMIS IR GVAKAMOLE

INGREDIENTAI:

Paruošimas:

SURIMIO LAZDELIŲ SKREBUČIAI SU AVOKADŲ UŽTEPĖLE

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

Avokado užtepėlei:

Paruošimas:

SURIMI tortilijų suktinukai

INGREDIENTAI:

Padažui:

Paruošimas:

RECEPTAI SU SURIMIU

Ingredientai:

Paruošimas:

Ingredientai:

Paruošimas:

Ingredientai (maždaug 10 blynų):

Padažui:

Paruošimas:

Ingredientai:

Salotų padažui:

Paruošimas:

Dviems porcijoms reikės:

Padažui:

Paruošimas:

INGREDIENTAI:

Paruošimas:

Ingredientai (Keturiems skrebučiams):

Avokado užtepėlei:

Paruošimas:

INGREDIENTAI:

Padažui:

Paruošimas: