Image

English Deutsche Lietuvių English Eesti Polski Polski

Polski Italiana English Finnische Español Português Русский

English Deutsche Lietuvių English Eesti Polski Polski

Polski Italiana English Finnische Español Português Русский

ЧТО ТАКОЕ СУРИМИ?

Сурими изготовляется из филе белой рыбы, выращенной естественным путем. Рыбное филе измельчается, и из полученной массы изготовляются вкусные и богатые белком изделия сурими, любимые всеми нами.

Технология производства сурими, которая начала использоваться в Японии еще в 12 веке, позволяет получать продукт, который долго остается свежим и в котором сохраняются полезные свойства и пищевая ценность рыбы. Этот незаменимый метод, успешно используемый и в наши дни, помогает обеспечивать сбалансированное питание, важную роль в котором играет рыба.

Читать дальше >

Сурими изготовляется только из самой ценной части белой рыбы – филе. Для производства 1 килограмма сурими необходимо целых 3-4 кг рыбы. В результате этого динамичного производственного процесса получаются продукты из сурими с высоким содержанием белка и низким содержанием жира – поэтому сурими отличный продукт, которым можно наслаждаться без угрызения совести.

Viči

ЧТО ТАКОЕ СУРИМИ?

Сурими изготовляется из филе белой рыбы, выращенной естественным путем. Рыбное филе измельчается, и из полученной массы изготовляются вкусные и богатые белком изделия сурими, любимые всеми нами.

Технология производства сурими, которая начала использоваться в Японии еще в 12 веке, позволяет получать продукт, который долго остается свежим и в котором сохраняются полезные свойства и пищевая ценность рыбы. Этот незаменимый метод, успешно используемый и в наши дни, помогает обеспечивать сбалансированное питание, важную роль в котором играет рыба.

Читать дальше >

Сурими изготовляется только из самой ценной части белой рыбы – филе. Для производства 1 килограмма сурими необходимо целых 3-4 кг рыбы. В результате этого динамичного производственного процесса получаются продукты из сурими с высоким содержанием белка и низким содержанием жира – поэтому сурими отличный продукт, которым можно наслаждаться без угрызения совести.

СОСТАВ СУРИМИ

Популярные изделия из сурими представляют собой смесь нежного мяса белой рыбы, выращенной естественным путем, и обычных ингредиентов, повседневно используемых на кухне.

Image

СОСТАВ СУРИМИ

Популярные изделия из сурими представляют собой смесь нежного мяса белой рыбы, выращенной естественным путем, и обычных ингредиентов, повседневно используемых на кухне.

Image

СУРИМИ – КАЧЕСТВЕННЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ РЫБНЫЙ ПРОДУКТ

Image

Мы изготовляем сурими только из филе рыбы, выращенной естественным путем в океане, чтобы приносить на ваш стол по-настоящему качественный продукт. Эксперты по здоровью рекомендуют добавлять в рацион питания мясо белой рыбы и употреблять его вместо обычного мяса хотя бы несколько раз в неделю.

Изделия из сурими, производимые под брендом VIČI, имеют маркировку MSC, которая является гарантией того, что в производстве используются только экологически устойчивые методы рыболовства. Выбирая продукцию с маркировкой MSC, вы принимаете активное участие в защите хрупкого баланса экосистемы океанов.

Image

СУРИМИ – КАЧЕСТВЕННЫЙ ПИТАТЕЛЬНЫЙ РЫБНЫЙ ПРОДУКТ

Мы изготовляем сурими только из филе рыбы, выращенной естественным путем в океане, чтобы приносить на ваш стол по-настоящему качественный продукт. Эксперты по здоровью рекомендуют добавлять в рацион питания мясо белой рыбы и употреблять его вместо обычного мяса хотя бы несколько раз в неделю.

Изделия из сурими, производимые под брендом VIČI, имеют маркировку MSC, которая является гарантией того, что в производстве используются только экологически устойчивые методы рыболовства. Выбирая продукцию с маркировкой MSC, вы принимаете активное участие в защите хрупкого баланса экосистемы океанов.

Image

РАЗНООБРАЗНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СУРИМИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Одной из характерных особенностей сурими является его широкое использование, которое выражается в самых различных формах и кулинарных применениях: от наслаждения палочками сурими в качестве закуски, до добавления креветок из сурими в салат или даже подачи теплых панированных закусок из сурими на различных встречах и мероприятиях – возможностей существует множество.

СНЕЖНЫЙ КРАБ

Палочки «Снежный краб» и по вкусу, и по текстуре напоминают настоящее крабовое мясо. Их универсальность особенно хорошо выражается в том, что они идеально подходят в качестве ингредиента для многих холодных и горячих блюд, а также и в качестве простой закуски.

ПАЛОЧКИ СУРИМИ

Титул самого известного в мире изделия из сурими принадлежит палочкам сурими со вкусом краба. Их универсальность особенно хорошо выражается в том, что они идеально подходят в качестве ингредиента для многих холодных и горячих блюд, а также и в качестве простой закуски.

SURIMI KAMA

Палочки Surimi Kama отличаются от других палочек сурими прежде всего тем, что при легком надавливании они распадаются на тонкие полоски – используйте их в различных блюдах или наслаждайтесь ими в качестве легкой закуски.

Мини-палочки сурими

Мини-палочки сурими идеальны для тех, кто в движении - наши мини- палочки сурими разделены в упаковке по две штуки, а также каждая упаковка содержит вкусный соус. Доступны соусы с разными вкусами - выбери свой любимый вкус и превосходной закуской!

КЛЕШНИ КРАБА ИЗ СУРИМИ НА ПАЛОЧКЕ

Панированные клешни краба из сурими – это идеальная еда для вечеринки. Они быстро готовятся в духовке или в горячем масле и могут подаваться с вашим любимым соусом.

Колбаса сурими

Нарезанная колбаса сурими приготовлена для того, чтобы поднять ваши бутерброды на новый уровень. Колбаски сурими, содержащие крабовое мясо или лосось идеальны как на утреннем бутерброде, так и для быстрого перекуса.

КРЕВЕТКИ ИЗ СУРИМИ

Вкус и текстура креветок из сурими схожи со вкусом и текстурой настоящих креветок, благодаря чему они являются идеальным дополнением к салатам и блюдам из пасты.

КРЕВЕТКИ ИЗ СУРИМИ

Панированные клешни краба из сурими – это идеальная еда для вечеринки. Они быстро готовятся в духовке или в горячем масле и могут подаваться с вашим любимым соусом.

РАЗНООБРАЗНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ СУРИМИ НА ЛЮБОЙ ВКУС

Одной из характерных особенностей сурими является его широкое использование, которое выражается в самых различных формах и кулинарных применениях: от наслаждения палочками сурими в качестве закуски, до добавления креветок из сурими в салат или даже подачи теплых панированных закусок из сурими на различных встречах и мероприятиях – возможностей существует множество.

СНЕЖНЫЙ КРАБ

Палочки «Снежный краб» и по вкусу, и по текстуре напоминают настоящее крабовое мясо. Их универсальность особенно хорошо выражается в том, что они идеально подходят в качестве ингредиента для многих холодных и горячих блюд, а также и в качестве простой закуски.

ПАЛОЧКИ СУРИМИ

Титул самого известного в мире изделия из сурими принадлежит палочкам сурими со вкусом краба. Их универсальность особенно хорошо выражается в том, что они идеально подходят в качестве ингредиента для многих холодных и горячих блюд, а также и в качестве простой закуски.

SURIMI KAMA

Палочки Surimi Kama отличаются от других палочек сурими прежде всего тем, что при легком надавливании они распадаются на тонкие полоски – используйте их в различных блюдах или наслаждайтесь ими в качестве легкой закуски.

Мини-палочки сурими

Мини-палочки сурими идеальны для тех, кто в движении - наши мини- палочки сурими разделены в упаковке по две штуки, а также каждая упаковка содержит вкусный соус. Доступны соусы с разными вкусами - выбери свой любимый вкус и превосходной закуской!

КЛЕШНИ КРАБА ИЗ СУРИМИ НА ПАЛОЧКЕ

Панированные клешни краба из сурими – это идеальная еда для вечеринки. Они быстро готовятся в духовке или в горячем масле и могут подаваться с вашим любимым соусом.

Колбаса сурими

Нарезанная колбаса сурими приготовлена для того, чтобы поднять ваши бутерброды на новый уровень. Колбаски сурими, содержащие крабовое мясо или лосось идеальны как на утреннем бутерброде, так и для быстрого перекуса.

КРЕВЕТКИ ИЗ СУРИМИ

Вкус и текстура креветок из сурими схожи со вкусом и текстурой настоящих креветок, благодаря чему они являются идеальным дополнением к салатам и блюдам из пасты.

КРЕВЕТКИ ИЗ СУРИМИ

Панированные клешни краба из сурими – это идеальная еда для вечеринки. Они быстро готовятся в духовке или в горячем масле и могут подаваться с вашим любимым соусом.

РЕЦЕПТЫ ИЗ СУРИМИ

Лодочки из авокадо с сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 авокадо Смесь салатной зелени 150 г палочек сурими 1 столовая ложка греческого йогурта 1 столовая ложка уксуса для суши 1/2 лайма Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Вырежьте мякоть авокадо и поместите ее в блендер. Сохраните половинки кожуры авокадо, чтобы позже использовать их как миски.

2

 Добавьте в блендер вместе с мякотью авокадо греческий йогурт, уксус для суши, 1 столовую ложку сока лайма и перец/соль. Перемешивайте до получения однородной текстуры.

3

 Нарежьте палочки сурими мелкими кусочками и добавьте в смесь авокадо.

4

 Наполните половинки кожуры авокадо начинкой и добавьте сверху несколько кусочков сурими. Подавайте с салатом.

Японский салат из сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

180 г палочек сурими VIČI 1 морковь среднего размера Примерно половина длинного огурца Половина манго 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка соуса чили на ваш выбор 1 столовая ложка соевого соуса Немного лимонного сока 0,5 столовой ложки тертой цедры лимона Соль и перец Семена кунжута для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте палочки сурими, морковь, огурец и манго тонкими палочками.

2

 Для приготовления соуса смешайте вместе майонез, соус чили, лимонный сок и цедру лимона, соль и перец.

3

 Смешайте все вместе. Для подачи посыпьте кунжутом.

Тосты с сурими и кремом из авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 палочки VIČI Surimi Kama 4 ломтика чиабатты 4 перепелиных яйца Соль и перец Масло для жарки Для подачи, например, ростки редиса

Для крема из авокадо:

1 авокадо 1 столовая ложка йогурта без вкусовых добавок или сметаны 1 зубчик чеснока Немного лимонного сока Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Отварите перепелиные яйца.

2

 Добавьте все ингредиенты крема из авокадо в блендер и смешайте до получения кремовой массы.

3

 Обжарьте ломтики чиабатты на горячей сковороде до легкой румяности.

4

 Намажьте на булочки крем, разложите на креме полоски сурими Surimi Kama, половинки перепелиных яиц, ростки редиса, и приправьте солью и перцем.

Тако с сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г палочек сурими 1 манго ½ паприки ½ луковицы красного лука сок лайма по вкусу 150 г соуса гуакамоле Свежий кориандр Мягкие или твердые тортильи для тако Перец и соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте кубиками палочки сурими, паприку и манго, и измельчите лук.

2

 Приправьте соком лайма, солью и перцем, и все перемешайте.

3

 Намажьте на тортильи соус гуакамоле.

4

 Также положите на каждую тортилью смесь сурими и добавьте свежий кориандр.

Салат из макарон с сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Салат Айсберг 300 г пасты 150 г палочек сурими (Classic или «Cнежный краб») Примерно 20 помидоров черри Половина огурца 1 яблоко 10 редисок 4 зелёных лука

Для соуса:

2 столовые ложки майонеза 5 столовых ложек йогурта без вкусовых добавок 2 чайные ложки карри Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Процедите, заправьте качественным оливковым маслом и дайте остыть.

2

 Вымойте овощи. Порежьте помидоры пополам. Очистите огурец от кожицы и нарежьте его полумесяцами. Очистите яблоко от кожицы и нарежьте его небольшими кусочками, а также мелко нарежьте редис.

3

 Для соуса смешайте йогурт и майонез, добавьте карри и приправьте солью и перцем.

4

 Смешайте нарезанный салат Айсберг с пастой и нарезанными овощами.

5

 Заправьте салат соусом. Нарежьте палочки сурими и также добавьте их в салат.

6

 Посыпьте салат нарезанным зеленым луком.

Роллы из тортильи с сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 палочки VIČI «Снежный краб» 4 тортильи Примерно половина длинного огурца Половина манго 4 листа салата Горсть свежего кориандра

Для соуса:

2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка чесночного порошка Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте огурец полосками и манго кубиками. Вымойте листья салата.

2

 Смешайте ингредиенты соуса.

3

 Разогрейте тортильи на сковороде.

4

 Выложите все ингредиенты на тортильи, полейте соусом и сверните в ролл.

Салат из манго и авокадо с креветками из сурими

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка (320 г) креветок из сурими VIČI 2 горсти смеси салатной зелени 1 авокадо 1 манго Половина луковицы красного лука Сахарный горох Свежий базилик

Для соуса:

4 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка меда 1 чайная ложка дижонской горчицы Сок из половины лимона Половина чайной ложки семян мака Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте вымытые и просушенные листья салата, авокадо, манго, красный лук и сахарный горох.

2

 При желании можно нарезать креветки из сурими на более мелкие кусочки.

3

 Смешайте ингредиенты соуса: оливковое масло, мед, горчицу, лимонный сок, семена мака, соль и перец.

4

 Смешайте все ингредиенты вместе.

5

 Подавайте салат на тарелках, полейте сверху соусом и добавьте нарезанные листья свежего базилика.
Image

РЕЦЕПТЫ ИЗ СУРИМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 авокадо Смесь салатной зелени 150 г палочек сурими 1 столовая ложка греческого йогурта 1 столовая ложка уксуса для суши 1/2 лайма Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Вырежьте мякоть авокадо и поместите ее в блендер. Сохраните половинки кожуры авокадо, чтобы позже использовать их как миски.

2

 Добавьте в блендер вместе с мякотью авокадо греческий йогурт, уксус для суши, 1 столовую ложку сока лайма и перец/соль. Перемешивайте до получения однородной текстуры.

3

 Нарежьте палочки сурими мелкими кусочками и добавьте в смесь авокадо.

4

 Наполните половинки кожуры авокадо начинкой и добавьте сверху несколько кусочков сурими. Подавайте с салатом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

180 г палочек сурими VIČI 1 морковь среднего размера Примерно половина длинного огурца Половина манго 2 столовые ложки майонеза 1 столовая ложка соуса чили на ваш выбор 1 столовая ложка соевого соуса Немного лимонного сока 0,5 столовой ложки тертой цедры лимона Соль и перец Семена кунжута для подачи

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте палочки сурими, морковь, огурец и манго тонкими палочками.

2

 Для приготовления соуса смешайте вместе майонез, соус чили, лимонный сок и цедру лимона, соль и перец.

3

 Смешайте все вместе. Для подачи посыпьте кунжутом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Салат Айсберг 300 г пасты 150 г палочек сурими (Classic или «Cнежный краб») Примерно 20 помидоров черри Половина огурца 1 яблоко 10 редисок 4 зелёных лука

Для соуса:

2 столовые ложки майонеза 5 столовых ложек йогурта без вкусовых добавок 2 чайные ложки карри Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Процедите, заправьте качественным оливковым маслом и дайте остыть.

2

 Вымойте овощи. Порежьте помидоры пополам. Очистите огурец от кожицы и нарежьте его полумесяцами. Очистите яблоко от кожицы и нарежьте его небольшими кусочками, а также мелко нарежьте редис.

3

 Для соуса смешайте йогурт и майонез, добавьте карри и приправьте солью и перцем.

4

 Смешайте нарезанный салат Айсберг с пастой и нарезанными овощами.

5

 Заправьте салат соусом. Нарежьте палочки сурими и также добавьте их в салат.

6

 Посыпьте салат нарезанным зеленым луком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1 упаковка (320 г) креветок из сурими VIČI 2 горсти смеси салатной зелени 1 авокадо 1 манго Половина луковицы красного лука Сахарный горох Свежий базилик

Для соуса:

4 столовые ложки оливкового масла 1 чайная ложка меда 1 чайная ложка дижонской горчицы Сок из половины лимона Половина чайной ложки семян мака Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте вымытые и просушенные листья салата, авокадо, манго, красный лук и сахарный горох.

2

 При желании можно нарезать креветки из сурими на более мелкие кусочки.

3

 Смешайте ингредиенты соуса: оливковое масло, мед, горчицу, лимонный сок, семена мака, соль и перец.

4

 Смешайте все ингредиенты вместе.

5

 Подавайте салат на тарелках, полейте сверху соусом и добавьте нарезанные листья свежего базилика.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

250 г палочек сурими 1 манго ½ паприки ½ луковицы красного лука сок лайма по вкусу 150 г соуса гуакамоле Свежий кориандр Мягкие или твердые тортильи для тако Перец и соль

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте кубиками палочки сурими, паприку и манго, и измельчите лук.

2

 Приправьте соком лайма, солью и перцем, и все перемешайте.

3

 Намажьте на тортильи соус гуакамоле.

4

 Также положите на каждую тортилью смесь сурими и добавьте свежий кориандр.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 палочки VIČI Surimi Kama 4 ломтика чиабатты 4 перепелиных яйца Соль и перец Масло для жарки Для подачи, например, ростки редиса

Для крема из авокадо:

1 авокадо 1 столовая ложка йогурта без вкусовых добавок или сметаны 1 зубчик чеснока Немного лимонного сока Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Отварите перепелиные яйца.

2

 Добавьте все ингредиенты крема из авокадо в блендер и смешайте до получения кремовой массы.

3

 Обжарьте ломтики чиабатты на горячей сковороде до легкой румяности.

4

 Намажьте на булочки крем, разложите на креме полоски сурими Surimi Kama, половинки перепелиных яиц, ростки редиса, и приправьте солью и перцем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 палочки VIČI «Снежный краб» 4 тортильи Примерно половина длинного огурца Половина манго 4 листа салата Горсть свежего кориандра

Для соуса:

2 столовые ложки майонеза 2 столовые ложки сметаны 1 чайная ложка дижонской горчицы 1 чайная ложка чесночного порошка Соль и перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1

 Нарежьте огурец полосками и манго кубиками. Вымойте листья салата.

2

 Смешайте ингредиенты соуса.

3

 Разогрейте тортильи на сковороде.

4

 Выложите все ингредиенты на тортильи, полейте соусом и сверните в ролл.

Вкусно сразу!

Image

Copyright © Viči 2024