Image

ЩО ТАКЕ СУРІМІ?

Сурімі виготовляється з ніжного білого м'яса дикої морської риби. Щоб створити багаті на білок ласощі з сурімі, які ми всі любимо, подрібнюється філе риби.

Сурімі виготовляється виключно з найкращої частини морської білої риби – філе. Щоб виготовити 1 кілограм сурімі, необхідно до 3-4 кг риби. Цей динамічний процес дозволяє отримати продукти з сурімі з високим вмістом білка та мінімальним вмістом жирів, що робить їх чудовими ласощами без почуття провини.

Читати далі >

Технологія, започаткована в XII столітті в Японії, дозволяє подовжити свіжість продуктів та одночасно зберегти корисні властивості та харчову цінність риби. Ця методологія стала невід'ємною частиною сучасності, завдяки якій забезпечується збалансоване харчування, в якому риба відіграє значну роль.

Viči

ЩО ТАКЕ СУРІМІ?

Сурімі виготовляється з ніжного білого м'яса дикої морської риби. Щоб створити багаті на білок ласощі з сурімі, які ми всі любимо, подрібнюється філе риби.

Сурімі виготовляється виключно з найкращої частини морської білої риби – філе. Щоб виготовити 1 кілограм сурімі, необхідно до 3-4 кг риби. Цей динамічний процес дозволяє отримати продукти з сурімі з високим вмістом білка та мінімальним вмістом жирів, що робить їх чудовими ласощами без почуття провини.

Читати далі >

Технологія, започаткована в XII столітті в Японії, дозволяє подовжити свіжість продуктів та одночасно зберегти корисні властивості та харчову цінність риби. Ця методологія стала невід'ємною частиною сучасності, завдяки якій забезпечується збалансоване харчування, в якому риба відіграє значну роль.

СКЛАД СУРІМІ

Ласощі з сурімі – це суміш чистого білого м’яса дикої риби та звичайних кухонних інгредієнтів.

Image

СКЛАД СУРІМІ

Ласощі з сурімі – це суміш чистого білого м’яса дикої риби та звичайних кухонних інгредієнтів.

Image

СУРІМІ – ВИСОКОЯКІСНИЙ ПОЖИВНИЙ РИБНИЙ ПРОДУКТ

Image

Сурімі виготовляється лише з філе дикої океанічної риби, тому ми пропонуємо якісний продукт до вашого столу. Експерти зі здорового харчування рекомендують замість м'яса включити м'ясо білої риби до раціону харчування та вживати його принаймні кілька разів на тиждень.

Продукти з сурімі бренду VIČI з маркуванням MSC виготовляються з риби, виловленої за принципами сталого рибальства. Обираючи продукти з маркуванням MSC, ви відіграєте активну роль у збереженні балансу океанічної екосистеми.

Image

СУРІМІ – ВИСОКОЯКІСНИЙ
ПОЖИВНИЙ РИБНИЙ ПРОДУКТ

Сурімі виготовляється лише з філе дикої океанічної риби, тому ми пропонуємо якісний продукт до вашого столу. Експерти зі здорового харчування рекомендують замість м'яса включити м'ясо білої риби до раціону харчування та вживати його принаймні кілька разів на тиждень.

Продукти з сурімі бренду VIČI з маркуванням MSC виготовляються з риби, виловленої за принципами сталого рибальства. Обираючи продукти з маркуванням MSC, ви відіграєте активну роль у збереженні балансу океанічної екосистеми.

Image

РІЗНОМАНІТНІ ПРОДУКТИ СУРІМІ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК

Однією з визначальних особливостей сурімі є його універсальність, яка виражається в різноманітних формах застосування в кулінарії: сурімі палички як перекус, додавання подрібненого сурімі до салатів або закусок із сурімі в паніруванні на світських вечірках–можливості безмежні.

СУРІМІ «СНІГОВИЙ КРАБ»

Наші сурімі палички «Сніговий краб» виготовлені за особливим рецептом, повторюють смак та текстуру справжнього м'яса снігового краба.

КЛАСИЧНІ СУРІМІ

Сурімі палички зі смаком краба займають центральне місце, вони претендують на звання найвідомішого у світі продукту з сурімі. Універсальність сурімі паличок стандартної лінійки виражається в тому, що вони можуть бути чудовим інгредієнтом безлічі різноманітних страв або самостійною закускою.

СУРІМІ КАМА

Сурімі Кама може похвалитися унікальною та старанно створеною текстурою, завдяки якій палички легко розділяються на дрібні шматочки. Це робить Сурімі Кама зручним доповненням до салатів та сендвічів.

МІНІ СУРІМІ ПАЛИЧКИ

Міні палички з сурімі з соусами ідеально підходять для тих, хто постійно в русі. Наші міні палички з сурімі зручно згруповані в невеликих упаковках, кожна з яких містить по 2 міні сурімі палички. Кожна упаковка містить додатково соус шрірача або вершково-медово-гірчичний соус. Ви можете обрати улюблене поєднання для ситної закуски!

КЛЕШНІ КРАБА З СУРІМІ

Клешні краба з сурімі в паніровці – це унікальний досвід перекусів. Швидке приготування в духовці в поєднанні з соусом – вийде ідеальна закуска для вечірки.

СУРІМІ КРЕВЕТКИ

Креветки з сурімі схожі на справжні креветки завдяки смаку та текстурі, вони ідеально підходять для салатів та пасти.

РІЗНОМАНІТНІ ПРОДУКТИ СУРІМІ НА
БУДЬ-ЯКИЙ СМАК

Однією з визначальних особливостей сурімі є його універсальність, яка виражається в різноманітних формах застосування в кулінарії: сурімі палички як перекус, додавання подрібненого сурімі до салатів або закусок із сурімі в паніруванні на світських вечірках–можливості безмежні.

СУРІМІ «СНІГОВИЙ КРАБ»

Наші сурімі палички «Сніговий краб» виготовлені за особливим рецептом, повторюють смак та текстуру справжнього м'яса снігового краба.

КЛАСИЧНІ СУРІМІ

Сурімі палички зі смаком краба займають центральне місце, вони претендують на звання найвідомішого у світі продукту з сурімі. Універсальність сурімі паличок стандартної лінійки виражається в тому, що вони можуть бути чудовим інгредієнтом безлічі різноманітних страв або самостійною закускою.

СУРІМІ КАМА

Сурімі Кама може похвалитися унікальною та старанно створеною текстурою, завдяки якій палички легко розділяються на дрібні шматочки. Це робить Сурімі Кама зручним доповненням до салатів та сендвічів.

МІНІ СУРІМІ ПАЛИЧКИ

Міні палички з сурімі з соусами ідеально підходять для тих, хто постійно в русі. Наші міні палички з сурімі зручно згруповані в невеликих упаковках, кожна з яких містить по 2 міні сурімі палички. Кожна упаковка містить додатково соус шрірача або вершково-медово-гірчичний соус. Ви можете обрати улюблене поєднання для ситної закуски!

КЛЕШНІ КРАБА З СУРІМІ

Клешні краба з сурімі в паніровці – це унікальний досвід перекусів. Швидке приготування в духовці в поєднанні з соусом – вийде ідеальна закуска для вечірки.

СУРІМІ КРЕВЕТКИ

Креветки з сурімі схожі на справжні креветки завдяки смаку та текстурі, вони ідеально підходять для салатів та пасти.

РЕЦЕПТИ З СУРІМІ

ЧОВНИКИ З АВОКАДО З СУРІМІ

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 авокадо Мікс салату 150 г сурімі паличок VIČI 1 ст. л. грецького йогурту 1 ст. л. сурімі оцту 1/2 лайма Перець / сіль

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Виріжте «м’якоть» авокадо та покладіть її в блендер. Збережіть шкірку авокадо, щоб використовувати їх як «човники».

2

 До блендера з авокадо додайте грецький йогурт і рисовий оцет. Вичавіть сік лайма, додайте сіль і перець, після чого збийте все до однорідної кремової маси.

3

 Сурімі-палички наріжте скибочками та змішайте з уже підготовленою авокадовою масою.

4

 Наповніть шкірки авокадо сумішшю із сурімі та авокадо, прикрасьте зверху скибочками сурімі й подавайте разом із салатом.

БЕЙГЛИ З СУРІМІ ПАЛИЧКАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

2 бейгла (булочки) 1/2 авокадо Лимонний сік Сіль та перець Огірок Сурімі палички VIČI Майонез шрірача Крем сир Зелень на ваш вибір

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Розріжте бейгли навпіл. Якщо бажаєте,підсмажте їх.

2

 Розімніть авокадо з лимонним соком та намажте відкриту частину бейгла.

3

 Зверху викладіть нарізані сурімі палички VIČI, майонез шрірача, огірок, зелень.

4

 Змастіть іншу половину бейгла крем сиром та покладіть його на першу половину.

ПОКЕ БОУЛ

ІНГРЕДІЄНТИ:

Рис для суші Сурімі палички VIČI Помідори Огірок Авокадо Морква Редис Червонокачанна капуста Манго Едамаме (соєві боби) Зелена цибуля або цибуля шніт Насіння кунжуту Соус шрірача Майонез Підсмажена кунжутна олія Сік лимона або лайма Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Зваріть рис для суші згідно з інструкцією, дайте йому охолонути та викладіть на дно миски.

2

 Наріжте всі овочі, манго та палички сурімі VIČI смужками або дрібними шматочками.

3

 Викладіть сурімі, помідори, огірок,авокадо, моркву, редис, червонокачанну капусту, манго та едамаме (соєві боби)рівними рядами зверху на рис. Посипте зеленою цибулею або шніт-цибулею та кунжутом.

4

 В окремій мисці змішайте шрірачу, майонез, підсмажену кунжутну олію та лимонний або лаймовий сік. Приправте сіллю та перцем. Полийте соусом поке боул або подавайте окремо.

КАНІ САЛАТИ

ІНГРЕДІЄНТИ:

200 г сурімі паличок «Сніговий Краб» VIČI 1 огірок, нарізаний смужками 2 столові ложки ікри риби 1/2 авокадо Насіння кунжуту

ДЛЯ СОУСУ:

2 повні столові ложки майонезу 1 чайна ложка соусу шрірача 1 чайна ложка кунжутної олії 1 столова ложка соусу Понзу

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Покладіть подрібнені сурімі палички «Сніговий краб» VIČI в миску. Наріжте огірок тонкими смужками, а авокадо — дрібними шматочками, потім додайте їх до сурімі.

2

 Якщо використовуєте, додайте Масаго та обережно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.

3

 В окремій мисці змішайте майонез, шрірачу, кунжутну олію та соус Понзу до однорідної маси.

4

 Полийте салат приготованим соусом, обережно перемішайте та посипте кунжутом перед подачею.

САЛАТ З МАНГО, АВОКАДО ТА З СУРІМІ КРЕВЕТКАМИ

ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції):

1 упаковка (320 г) креветок з сурімі в розсолі VIČI 2 жмені улюбленого салату 1 авокадо 1 манго Половина червоної цибулини Трохи зеленого горошку Свіжий базилік (для подачі)

ДЛЯ СОУСУ:

4 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. меду 1 ч. л. діжонської гірчиці Сік половини лимона 1/2 ч. л. маку Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Покладіть подрібнені сурімі палички «Сніговий краб» VIČI в миску. Наріжте огірок тонкими смужками, а авокадо — дрібними шматочками, потім додайте їх до сурімі.

2

 Якщо використовуєте, додайте масаго та обережно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.

3

 В окремій мисці змішайте майонез, шрірачу, кунжутну олію та соус Понзу до однорідної маси.

4

 Полийте салат приготованим соусом, обережно перемішайте та посипте кунжутом перед подачею.

ТАКО З САЛАТОМ З СУРІМІ ТА ГУАКАМОЛЕ

ІНГРЕДІЄНТИ:

250 г сурімі VIČI Манго 1/2 болгарського перцю 1/2 червоної цибулини Сік лайма 150 г гуакамоле Свіжа кінза М’які тако або тако-оболонки Перець та сіль

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Наріжте кубиками сурімі VIČI преміум якості, болгарський перець та манго. Очистіть цибулю та змішайте з салатом із сурімі.

2

 Приправте соком лайма, сіллю та перцем.

3

 Намастіть тако гуакамоле.

4

 Викладіть зверху салат із сурімі та посипте свіжою кінзою.

ТОСТ ІЗ СУРІМІ

ІНГРЕДІЄНТИ:

4 сурімі палички VIČI 4 скибочки хліба чіабатта 4 перепелиних яйця Маленька редька Олія Перець та сіль

ДЛЯ НАМАЗКИ З АВОКАДО

1 стиглий авокадо 1 столова ложка натурального йогурту 1 зубчик часнику Лимонний сік Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Перепелине яйце варіть 1,5 хвилини (якщо ви хочете яйце некруте).

2

 Додайте пасту авокадо в ступку, потім розітріть до кремоподібної маси.

3

 Скибочку хліба чіабатта обсмажте з обох боків на гарячій пательні з олією.

4

 Розподіліть масу з авокадо на обсмажених скибочках хліба чіабатта. Сурімі палички VIČI порвіть на волокна та викладіть зверху разом з розрізаними навпіл перепелиними яйцями, нарізаною редькою, посоліть та поперчіть на смаком.

РОЛИ З ТОРТИЛЬЇ З СУРІМІ

ІНГРЕДІЄНТИ:

4 сурімі палички VIČI 4 тортильї Половинка довгого огірка Половинка манго 4 листки салату Жменя листя свіжої кінзи

ДЛЯ СОУСУ:

1 ст. л. майонезу 1 ст. л. сметани 1 ст. л. діжонської гірчиці 1 ст. л. часникового порошку Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Наріжте огірок смужками, а манго кубиками.

2

 Змішайте інгредієнти для соусу.

3

 Розігрійте тортильї на сковороді або в духовці.

4

 Наріжте або порвіть палички сурімі VIČI на невеликі смужки.

5

 Викладіть на тортильї листя салату, смужки огірка, кубики манго, волокна паличок сурімі, листя кінзи. Полийте суміш соусом. Згорніть тортильї в рулетики та НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ. Під час подачі можна розрізати рулет навпіл.

СКРЕМБЛ (ОМЛЕТ) З СУРІМІ

ІНГРЕДІЄНТИ:

Яйця Вершкове масло (для смаження) Сіль та перець Авокадо Огірок Соєвий соус Приправи за смаком Пластівці чилі Сурімі палички VIČI Кріп Насіння кунжуту

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Злегка збийте яйця з дрібкою солі та перцю. Розтопіть вершкове масло на пательні та готуйте яєчну масу на середньому вогні, обережно помішуючи лопаткою, доки вона не стане м’якою та пишною.

2

 Наріжте авокадо слайсами або шматочками та покладіть поруч з яєшнею.

3

 Дрібно наріжте огірок, викладіть його в невелику миску, збризніть соєвим соусом, приправте до смаку та посипте подрібненим червоним перцем чилі.

4

 Викладіть яєчню на тарілку. Додайте промариновані огірки, авокадо та нарізані сурімі палички VIČI. Подавайте яєчню прикрашену кропом та кунжутом.

РИСОВІ КОШИКИ З СУРІМІ ТА ЕДАМАМЕ (СОЄВИМИ БОБАМИ)

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 упаковка рису для суші 1 упаковка сурімі паличок сурімі VIČI 150 г едамаме (соєві боби)

ДЛЯ СОУСУ:

3 столові ложки майонезу 1 столова ложка солодкого соусу чилі 1 столова ложка легкого соєвого соусу 1 чайна ложка підсмаженої кунжутної олії 1 чайна ложка лимонного або соку лайма 1 чайна ложка шрірача (за бажанням, для більшої гостроти)

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Приготуйте рис для суші згідно з інструкцією на упаковці.

2

 Притисніть варений рис до боків та дна форми для мафінів, щоб сформувати маленькі кошики. Поставте їх у холодильник, щоб вони трохи застигли та зберегли форму.

3

 Після того, як кошики з рису трохи застигнуть, обережно вийміть їх з форми. Дрібно наріжте сурімі палички VIČI та змішайте їх з едамаме (соєвими бобами). Наповніть кожен кошик приготовленою сумішшю.

4

 У невеликій мисці з’єднайте всі інгредієнти для соусу та перемішайте до однорідної маси. Полийте соусом кошики з рису перед подачею або подавайте окремо.
Image

РЕЦЕПТИ З СУРІМІ

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 авокадо Мікс салату 150 г сурімі паличок VIČI 1 ст. л. грецького йогурту 1 ст. л. сурімі оцту 1/2 лайма Перець / сіль

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Виріжте «м’якоть» авокадо та покладіть її в блендер. Збережіть шкірку авокадо, щоб використовувати їх як «човники».

2

 До блендера з авокадо додайте грецький йогурт і рисовий оцет. Вичавіть сік лайма, додайте сіль і перець, після чого збийте все до однорідної кремової маси.

3

 Сурімі-палички наріжте скибочками та змішайте з уже підготовленою авокадовою масою.

4

 Наповніть шкірки авокадо сумішшю із сурімі та авокадо, прикрасьте зверху скибочками сурімі й подавайте разом із салатом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

2 бейгла (булочки) 1/2 авокадо Лимонний сік Сіль та перець Огірок Сурімі палички VIČI Майонез шрірача Крем сир Зелень на ваш вибір

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Розріжте бейгли навпіл. Якщо бажаєте,підсмажте їх.

2

 Розімніть авокадо з лимонним соком та намажте відкриту частину бейгла.

3

 Зверху викладіть нарізані сурімі палички VIČI, майонез шрірача, огірок, зелень.

4

 Змастіть іншу половину бейгла крем сиром та покладіть його на першу половину.

ІНГРЕДІЄНТИ:

Рис для суші Сурімі палички VIČI Помідори Огірок Авокадо Морква Редис Червонокачанна капуста Манго Едамаме (соєві боби) Зелена цибуля або цибуля шніт Насіння кунжуту Соус шрірача Майонез Підсмажена кунжутна олія Сік лимона або лайма Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Зваріть рис для суші згідно з інструкцією, дайте йому охолонути та викладіть на дно миски.

2

 Наріжте всі овочі, манго та палички сурімі VIČI смужками або дрібними шматочками.

3

 Викладіть сурімі, помідори, огірок,авокадо, моркву, редис, червонокачанну капусту, манго та едамаме (соєві боби)рівними рядами зверху на рис. Посипте зеленою цибулею або шніт-цибулею та кунжутом.

4

 В окремій мисці змішайте шрірачу, майонез, підсмажену кунжутну олію та лимонний або лаймовий сік. Приправте сіллю та перцем. Полийте соусом поке боул або подавайте окремо.

ІНГРЕДІЄНТИ:

200 г сурімі паличок «Сніговий Краб» VIČI 1 огірок, нарізаний смужками 2 столові ложки ікри риби 1/2 авокадо Насіння кунжуту

ДЛЯ СОУСУ:

2 повні столові ложки майонезу 1 чайна ложка соусу шрірача 1 чайна ложка кунжутної олії 1 столова ложка соусу Понзу

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Покладіть подрібнені сурімі палички «Сніговий краб» VIČI в миску. Наріжте огірок тонкими смужками, а авокадо — дрібними шматочками, потім додайте їх до сурімі.

2

 Якщо використовуєте, додайте Масаго та обережно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.

3

 В окремій мисці змішайте майонез, шрірачу, кунжутну олію та соус Понзу до однорідної маси.

4

 Полийте салат приготованим соусом, обережно перемішайте та посипте кунжутом перед подачею.

ІНГРЕДІЄНТИ (на 2 порції):

1 упаковка (320 г) креветок з сурімі в розсолі VIČI 2 жмені улюбленого салату 1 авокадо 1 манго Половина червоної цибулини Трохи зеленого горошку Свіжий базилік (для подачі)

ДЛЯ СОУСУ:

4 ст. л. оливкової олії 1 ч. л. меду 1 ч. л. діжонської гірчиці Сік половини лимона 1/2 ч. л. маку Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Покладіть подрібнені сурімі палички «Сніговий краб» VIČI в миску. Наріжте огірок тонкими смужками, а авокадо — дрібними шматочками, потім додайте їх до сурімі.

2

 Якщо використовуєте, додайте масаго та обережно перемішайте, щоб інгредієнти рівномірно розподілилися.

3

 В окремій мисці змішайте майонез, шрірачу, кунжутну олію та соус Понзу до однорідної маси.

4

 Полийте салат приготованим соусом, обережно перемішайте та посипте кунжутом перед подачею.

ІНГРЕДІЄНТИ:

250 г сурімі VIČI Манго 1/2 болгарського перцю 1/2 червоної цибулини Сік лайма 150 г гуакамоле Свіжа кінза М’які тако або тако-оболонки Перець та сіль

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Наріжте кубиками сурімі VIČI преміум якості, болгарський перець та манго. Очистіть цибулю та змішайте з салатом із сурімі.

2

 Приправте соком лайма, сіллю та перцем.

3

 Намастіть тако гуакамоле.

4

 Викладіть зверху салат із сурімі та посипте свіжою кінзою.

ІНГРЕДІЄНТИ:

4 сурімі палички VIČI 4 скибочки хліба чіабатта 4 перепелиних яйця Маленька редька Олія Перець та сіль

ДЛЯ НАМАЗКИ З АВОКАДО

1 стиглий авокадо 1 столова ложка натурального йогурту 1 зубчик часнику Лимонний сік Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Перепелине яйце варіть 1,5 хвилини (якщо ви хочете яйце некруте).

2

 Додайте пасту авокадо в ступку, потім розітріть до кремоподібної маси.

3

 Скибочку хліба чіабатта обсмажте з обох боків на гарячій пательні з олією.

4

 Розподіліть масу з авокадо на обсмажених скибочках хліба чіабатта. Сурімі палички VIČI порвіть на волокна та викладіть зверху разом з розрізаними навпіл перепелиними яйцями, нарізаною редькою, посоліть та поперчіть на смаком.

ІНГРЕДІЄНТИ:

4 сурімі палички VIČI 4 тортильї Половинка довгого огірка Половинка манго 4 листки салату Жменя листя свіжої кінзи

ДЛЯ СОУСУ:

1 ст. л. майонезу 1 ст. л. сметани 1 ст. л. діжонської гірчиці 1 ст. л. часникового порошку Сіль та перець

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Наріжте огірок смужками, а манго кубиками.

2

 Змішайте інгредієнти для соусу.

3

 Розігрійте тортильї на сковороді або в духовці.

4

 Наріжте або порвіть палички сурімі VIČI на невеликі смужки.

5

 Викладіть на тортильї листя салату, смужки огірка, кубики манго, волокна паличок сурімі, листя кінзи. Полийте суміш соусом. Згорніть тортильї в рулетики та НАСОЛОДЖУЙТЕСЬ. Під час подачі можна розрізати рулет навпіл.

ІНГРЕДІЄНТИ:

Яйця Вершкове масло (для смаження) Сіль та перець Авокадо Огірок Соєвий соус Приправи за смаком Пластівці чилі Сурімі палички VIČI Кріп Насіння кунжуту

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Злегка збийте яйця з дрібкою солі та перцю. Розтопіть вершкове масло на пательні та готуйте яєчну масу на середньому вогні, обережно помішуючи лопаткою, доки вона не стане м’якою та пишною.

2

 Наріжте авокадо слайсами або шматочками та покладіть поруч з яєшнею.

3

 Дрібно наріжте огірок, викладіть його в невелику миску, збризніть соєвим соусом, приправте до смаку та посипте подрібненим червоним перцем чилі.

4

 Викладіть яєчню на тарілку. Додайте промариновані огірки, авокадо та нарізані сурімі палички VIČI. Подавайте яєчню прикрашену кропом та кунжутом.

ІНГРЕДІЄНТИ:

1 упаковка рису для суші 1 упаковка сурімі паличок сурімі VIČI 150 г едамаме (соєві боби)

ДЛЯ СОУСУ:

3 столові ложки майонезу 1 столова ложка солодкого соусу чилі 1 столова ложка легкого соєвого соусу 1 чайна ложка підсмаженої кунжутної олії 1 чайна ложка лимонного або соку лайма 1 чайна ложка шрірача (за бажанням, для більшої гостроти)

ПРИГОТУВАННЯ:

1

 Приготуйте рис для суші згідно з інструкцією на упаковці.

2

 Притисніть варений рис до боків та дна форми для мафінів, щоб сформувати маленькі кошики. Поставте їх у холодильник, щоб вони трохи застигли та зберегли форму.

3

 Після того, як кошики з рису трохи застигнуть, обережно вийміть їх з форми. Дрібно наріжте сурімі палички VIČI та змішайте їх з едамаме (соєвими бобами). Наповніть кожен кошик приготовленою сумішшю.

4

 У невеликій мисці з’єднайте всі інгредієнти для соусу та перемішайте до однорідної маси. Полийте соусом кошики з рису перед подачею або подавайте окремо.

Смачно одразу!

Image

Copyright © Viči 2024